Todos estamos de acuerdo (bueno, casi todos) en que las frutas son absolutamente deliciosas. No solo aportan nutrientes indispensables para nuestro organismo, sino que también aportan sabor, color, frescor y un montón de cosas más que nos hace amarlas y disfrutarlas. Si yo te dijera que me nombrases al menos 3 frutas con M estoy seguro de que vas a acertarlas de manera muy fácil, pero ¿y si te pido 6? Ah, eso ya es más difícil, pero no te preocupes, porque aquí te contamos todo lo que tienes que saber sobre las frutas que empiezan por M. ¡Disfruta del viaje!
Las frutas con M que todos conocemos
Estas frutas que empiezan por M son deliciosas, nutritivas y económicas. Nunca deberían faltar en tu nevera o heladera. Son famosísimas sí, pero, ¿conoces todas sus virtudes? Echa un vistazo a esta lista y conviértete en el más culto o la más culta de entre todos tus amigos:
- Mandarina: La mandarina es un cítrico con una piel fina y fácil de pelar. Es rica en vitamina C, antioxidantes y fibra. Su sabor dulce y jugoso la hace ideal para consumir fresca, en jugos, ensaladas o como ingrediente en postres y mermeladas. Su cáscara también se usa en la elaboración de aceites esenciales.
- Mango: El mango es una fruta tropical de pulpa jugosa y dulce, muy apreciada en todo el mundo. Es una excelente fuente de vitamina C, antioxidantes, fibra y vitamina A. Se consume fresca, en batidos, jugos, postres, helados y salsas. Su cáscara y hueso también tienen propiedades medicinales en algunas culturas.
- Manzana: La manzana es una de las frutas más populares en todo el mundo. Con una amplia variedad de colores y sabores, las manzanas son ricas en fibra, vitamina C y antioxidantes. Son excelentes para la digestión, el control del colesterol y el cuidado de la piel. Se consumen frescas, en jugos, en postres como la tarta de manzana, o como ingrediente de ensaladas.
- Maracuyá: El maracuyá, también conocido como fruta de la pasión, es una fruta exótica con una cáscara gruesa de color amarillo o púrpura, y una pulpa jugosa llena de semillas. Es una fuente excelente de vitamina C, fibra y antioxidantes. Su sabor es refrescante y ligeramente ácido. Se utiliza en jugos, batidos, postres, ensaladas y como saborizante en productos gastronómicos.
- Melón: El melón es una fruta refrescante y jugosa, muy popular durante el verano. Existen diferentes variedades, como el melón cantalupo o el melón de agua (sandía). Es bajo en calorías y contiene una gran cantidad de agua, lo que lo convierte en una opción excelente para mantenerse hidratado en climas cálidos. Se consume fresco en rodajas, en ensaladas o como parte de jugos y batidos.
- Mora: Las moras son pequeñas pero potentes: ricas en antioxidantes, vitamina C y fibra, ayudan a fortalecer defensas y mejorar la digestión. Como curiosidad, en la antigüedad se usaban para teñir telas de forma natural.
¿Qué fruta empieza con M? Las menos conocidas
Si buscas una fruta que empiece por M menos conocida estás en lugar exacto en el momento exacto. Aunque no son tan conocidas en España sí que son muy populares en Latinoamérica y cada vez es más común verlas en mercados y tiendas especializadas. Y no es para menos porque algunas de ellas están deliciosas:
- Mamey: Es una fruta tropical de pulpa anaranjada, suave y dulce, originaria de América Central. Tiene un sabor similar al camote y la calabaza. Es rica en vitamina C, fibra, potasio y hierro. Se consume fresca, en batidos, postres, helados o como complemento en salsas. La semilla de esta fruta con M se utiliza para hacer aceite de mamey, que tiene aplicaciones cosméticas.
- Macaúba: La macaúba es una fruta originaria de Brasil, de la familia de las palmáceas. Su pulpa es comestible y de sabor dulce, y se usa para hacer aceites que se consumen en la cocina o se usan en productos cosméticos. Su semilla es rica en aceite comestible, que se utiliza en la industria alimentaria y cosmética.
- Mandarino: El mandarino es una variedad de la mandarina, caracterizado por su sabor dulce y jugoso. A menudo se consume fresco, pero también se usa para hacer jugos, mermeladas y dulces. Contiene vitamina C, flavonoides y antioxidantes. Esta fruta con M es perfecta para reforzar el sistema inmunológico y mejorar la piel.
- Mangostán: El mangostán es una fruta tropical pequeña, redonda, de piel gruesa y morada. Su pulpa blanca, jugosa y dulce es rica en vitamina C, antioxidantes y fibra. Se cree que tiene propiedades antiinflamatorias y anti envejecimiento. Esta fruta con M se consume fresco, en jugos y postres, y se valora mucho en la medicina tradicional asiática.
- Maracuyá verde: El maracuyá verde es una variedad menos madura de la fruta de la pasión. Su sabor es algo más ácido que el maracuyá amarillo o púrpura, pero también es muy refrescante. Es excelente para hacer jugos, sorbetes, batidos y postres. Aporta una gran cantidad de vitamina C y fibra.
- Marula: La marula es una fruta originaria de África, con una pulpa carnosa y dulce. Es rica en vitamina C, antioxidantes, minerales y aminoácidos. Se utiliza para hacer un licor conocido como Amarula, que es muy popular en Sudáfrica. La marula también se consume en forma de jugos y salsas, y sus propiedades antioxidantes la hacen beneficiosa para la piel y el sistema inmunológico.
Cómo pelar el mango
Seamos sinceros. El mango está riquísimo. A mí personalmente me encanta, pero tengo que reconocer que cuando intenté pelar por primera vez esta fruta con M aquello fue una auténtica odisea. Ahora que sé hacerlo, te voy a enseñar cómo hacerlo para que no saber pelarlo no te impida disfrutar de esta maravillosa fruta con M:
- Elige un mango maduro: Asegúrate de que esté maduro pero firme al tacto. Si está muy blando, será más difícil de manejar.
- Lávalo bien: Antes de cortarlo, enjuágalo bajo el grifo para eliminar cualquier suciedad o residuo de pesticidas.
- Corta los «cachetes»: Coloca el mango de pie, con el tallo hacia abajo. La semilla es plana y está en el centro. Con un cuchillo afilado, corta a lo largo de cada lado del hueso para obtener las dos mitades grandes (llamadas “cachetes”).
- Haz cortes en cruz: Toma cada mitad y haz cortes en forma de cuadrícula en la pulpa, sin atravesar la piel.
- Saca la pulpa con una cuchara: Puedes usar una cuchara para separar fácilmente los cubos de mango de la piel. Otra opción es empujar la piel hacia afuera, como si voltearas la mitad, y cortar los cubos con el cuchillo.
- Aprovecha lo que queda: Con cuidado, retira la pulpa que queda alrededor del hueso con el cuchillo o con los dientes (¡los verdaderos fans del mango lo saben!).
¡Y listo! Ya tienes el mango perfectamente pelado, listo para comer, usar en batidos, ensaladas o postres. Vas a gozar esta fruta con M.
Si quieres saber más sobre frutas y necesitas algo similar a este artículo de Frutas con M, estos son todos los artículos llenos de curiosidades sobre frutas, para seguir emprendiendo tu aventura hacia el conocimiento.
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